Whiteheads Fish and Chips Ltd
Restaurante | Hornsea | Inglaterra | Reino Unido
Mejores Fish and Chips en Hornsea
"Whiteheads Fish and Chips Ltd" en Hornsea, Inglaterra, es un restaurante y servicio para llevar de renombre, que se ha hecho un nombre como el primer negocio de Fish and Chips con certificación MSC en East Yorkshire. Desde su fundación en 1998 bajo la dirección de la familia Whitehead, se ha convertido en un destino aclamado para los amantes de la cocina británica tradicional. La empresa es dirigida por Geoff Whitehead, un apasionado experto en Fish and Chips, que también actúa como tutor en la Federación Nacional de Freidores de Pescado. En 2023, "Whiteheads" fue galardonado en los National Fish and Chip Awards como "UK Top Takeaway", un reconocimiento que subraya la calidad excepcional y la popularidad del local. Situado en la costa de East Yorkshire, atrae tanto a locales como a turistas que aprecian la cercanía al mar y la posibilidad de disfrutar de sus comidas en la playa.
Platos de pescado sostenibles East Yorkshire
La atmósfera en "Whiteheads Fish and Chips Ltd" es cálida y familiar, caracterizada por un diseño moderno y accesible que atrae tanto a clientes del restaurante como a los del servicio para llevar. El interior es funcional y acogedor, con una cocina abierta que permite ver la preparación fresca de los platos, y ofrece espacio para huéspedes con movilidad reducida, así como sillas altas para niños. El mobiliario está diseñado para crear un ambiente relajado donde personas de todas las edades puedan sentirse cómodas. Especialmente en temporada alta o cuando hace buen tiempo, el restaurante se llena rápidamente, lo que destaca su popularidad. El personal es conocido por su amabilidad y dedicación, aunque en momentos de gran afluencia puede haber pequeñas esperas.
Opciones sin gluten Fish and Chips
Culinariamente, "Whiteheads" representa Fish and Chips de alta calidad, preparados con ingredientes de origen sostenible. Un destaque es el "Fresh Cod", un bacalao jugoso de las frías aguas de Islandia, frito en una masa ligera y crujiente, apreciado por su sabor fresco. Igualmente popular es el "Haddock", que sorprende por su textura tierna y su aroma suave, y a menudo se sirve con papas fritas cortadas a mano. El restaurante se enorgullece de ofrecer una amplia gama de opciones sin gluten, que se preparan en freidoras separadas, como el "Gluten-Free Fish and Chips", que también es un deleite para los huéspedes con sensibilidades alimentarias. Las papas provienen de un agricultor local de East Yorkshire, lo que resalta la frescura y calidad de los acompañamientos. Para los niños, hay ofertas especiales como el "Children’s Fish & Chips", que son populares por sus porciones adecuadas para su tamaño.
Restaurante británico tradicional Hornsea
La oferta de bebidas incluye refrescos clásicos y una selección de tés y cafés que complementan los platos. El restaurante pone un gran énfasis en la sostenibilidad, obteniendo bacalao y eglefino de pesquerías certificadas por MSC, que son suministradas directamente desde Islandia por la empresa XpressFish. Este compromiso con la responsabilidad ambiental es apreciado por los comensales, así como la preparación fresca que caracteriza el sabor típico de Whitehead.
